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发表时间:2021-08-22 15:25:24  
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现在很多行业和岗位已经离不开专业的营养师,很多场合,需要营养师的参与,社会也需要营养师来普及知识,从而达到提升人们的身体素质。

、营养师人才紧缺

据了解,我国正在加紧制定《改善国民营养法》、《营养师法》等法规。目的是为提高营养师的社会地位,近年来在医院、幼儿园、学校、企事业单位的公共食堂及餐饮服务行业等都有推广营养师制度。根据《中国营养师发展纲要》规定,今后只有营养师才有资格推荐保健食品,现在我国营养师不足5000人,而我国至少需要400万名以上营养师。在美国,凡是住院病人的治疗,都必须要有营养师的参与;在日本,每330人就有1名营养师,其数量相当于临床的2.4倍。而我国每65万人才有l名营养师,可见从事营养师工作的人才奇缺,另一方面也说明营养师就业的前景十分宽广。所以2020年营养师报名时间是3-4月份,最近有很多学员都在咨询报名需要准备哪些材料?今天就为大家解答这些问题,各位学员要做好充足的准备,千万别正在报名的时候才发现材料还没备齐,从而错失报名机会。

营养师

、营养师就业领域

现在人们对饮食健康越来越注重,随着经济的发展社会上需要越来越多的营养专业人才,虽然在我国健康管理刚刚起步,营养师是一个朝阳的产业,发展前景还是很广阔的。营养师的就业领域包括:

1、医药类:主要从事医生、护理、药品生产销售工作;

2、保健类:主要从事营养保健产品(安利、完美等)的生产销售工作;

3、饭店类:主要从事餐饮酒店高级管理、职业点菜师、高级行政总厨以及厨师工作;

4、食品类:主要从事食品快餐的生产销售以及营养配餐工作;

5、咨询类:主要为社区、企业家、高级收入家庭、职业病人等提供营养咨询服务等;

6、培训类:主要从事保健品销售公司的营销人员培训工作。

、【培训教材】

《公共营养师基础知识》、《公共营养师四级》、《公共营养师三级》、《公共营养师二级》、《公共营养师一级》。

、营养师好就业吗

据统计,目前我国现有的公共营养师不足4000人,远不能满足社会的需求。一方面我国城乡居民面临着营养结构失衡的问题,急需大量从事营养实践工作的营养保健师;另一方面,《国民营养条例》也规定大中型餐饮单位、学校和社区等公共场所必须配备营养师。《中华人民共和国营养法》规定:在托幼机构、养老机构、妇幼保健机构、食品生产企业、医院、学校、餐饮机构、特殊职业工作部门、社区、集体供餐单位均配备营养师,公共营养师将强制准入。我国现在营养师缺口达400万人,公共营养师将是我国最热门的职业之一,未来营养师会象医生一样,拥有了让人羡慕的高收入和地位。所以抓紧时间备考起来,提前熟悉考试主要内容,为备考做好提前准备。

、公共营养师主要功能

公共营养师是专门指通过严格营养基础理论学习和专业临床营养技能修炼,能够指导人们在饮食、预防疾病、辅助治疗、预防亚健康、健康管理等领域,并能够设计好方案和跟踪服务的营养专业人才,它的职业综合了体检医生、营养保健师、保健教育专家、中医、心理咨询师、预防医学医生等职业的特点于一身,是比较综合的职业。他们不但是食物的专家,更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家,帮助人们获取健康。

公共营养师主要是从事与营养有关的工作,如营养营养配餐计划方案,营养菜谱的开发设计,营养配餐员的学习培训,餐饮经营工作人员的学习培训等。现在有很多人都处于亚健康的状态,我们迫切需要建立营养师团队,以促进科学研究,特别是指导居民饮食和营养工作,并纠正不良饮食引起的健康问题。

由于膳食不合理、营养失衡所引发慢性病的健康问题正越来越受到人们的高度重视,聘请营养顾问成为现代人的消费时尚。而公共营养师成为国家新职业,也为从业者提高了职业身份和社会认知度。

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