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2020年营养师三级重点大纲知识汇总15-ag捕鱼平台

发表时间:2019-11-21 16:33:10  
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2020年三级重点大纲知识汇总15

  食品加工过程中致癌物质:糖精(膀胱癌),聚氯乙烯(腺体癌),黄曲霉毒素(食道、肝癌),亚硝胺(消化道癌),丁烃茴香醚(消化道癌),多环芳烃。环己亚基胺磺酸钠为甜味物质

  孕妇

  ca:孕中期ai:1000mg/日,晚期1200,ul:2000

  fe:孕妇ai:25mg/日,ul:60

  i:孕妇rni:200ug/日,ul:1000

  zn:孕中期rni:16.5mg/日,ul:35

  婴儿

  ca:ai:<6月:300mg/日,>6月:400

  fe:ai:<6月:0.3mg/日,>6月:10

  zn:ai:<6月:1.5mg/日,>6月:8

  i:ai:<6月:1.5mg/日,>6月:8

  

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